rucola og Grana Padano passer en ost-flødesauce bedst

vores sigte i professionel kvalitet af rustfrit stål med udskifteligt sigteindsats

DE-ÖKO-001 Det raffinerede pift til dine retter – uanset om det er til bagning af kager og småkager eller som dekoration og tilbehør til krydrede retter eller desserter

som ikke findes i tilstrækkelige mængder i ris og majs

som speciel krydderi til udskæringer af oksekød

Vingårdssnegle, meget store, 2 dusin, Francaise de Gastronomie, 200 g sub-kuechengeraete rucola og Grana Padano passerDenne syltede specialitet beriger antipasti tallerkener, kolde forretter, salater og tapas varianter. Brugen af vinmarkssnegle (Helix Lucorum) er ret enkel og samtidig meget alsidig: De skylles kort under varmt vand og steges klassisk med krydderurte smr i en lille pande. Variationer: Ragout i en butterdejspie, som ingrediens i en gratin, som tilstning i en suppe, friturestegt i tempuradej til salat, med grntsagsstrimler i en crpe, eller let rget fra