18 måneder på slavonske egetræsfade (17 hl)

Den kan også nydes som aperitif eller som ledsager til lette retter

grillede sardiner med bagte kartofler

Serveres ved 9-10 grader og kan lagres i 2-3 år

En let gul vermouth med fine noter af søde frugter og krydderier

Élégance Chardonnay VDF 2023 Årets Julevin 18 måneder på slavonske egetræsfadeVinen har en klar gul farve med hvidgyldne nuancer. Elegance Chardonnay har en fin balance mellem chardonnayens livlighed, friskhed og rundhed. Parcellerne ligger i lerbaseret og sandet jord. Vandet i jorden drnes hurtigt, hvilket gr, at jorden nemt opvarmes, hvilket frer til produktion af en vin, der er let, delikat og frugtagtig. Vinstokkenes gennemsnitsalder er 30 r. Traditionel vinificering af hvidvine i rustfri stltanke med modning p bundfald