der er med til at give den krydrede smag i eksempelvis tikka masala

Brug det under tilberedningen eller som finish på både søde og salte retter – havsalt fremhæver nemlig madens naturlige smagsnuancer og kan endda løfte desserter

hvis peber har været kværnet i længere tid

125 g dried peas = 420 g cooked peas

remember to remove them afterward

DAVA timian 50 g Fødevarer der er med til atTimian er en af de mest alsidige krydderurter, der findes. Med sin karakteristiske, let krydrede smag kan den lfte enhver ret til nye hjder. Det betyder ogs, at timian fungerer rigtig godt i samspil med andre krydderier og kan anvendes bde i det sde og salte kkken. DAVA timian kan bruges i en lang rkke retter: Marinader: Brug timian i marinader til kd, fisk eller tofu for at tilfje en lkker krydret smag. Dressinger og saucer: Tilfj timian til