Efter gæringen lagres vinen lidt over et år på franske barriques

Denne udgave fra Günther Steinmetz udmærker sig ved sin perfekte balance mellem elegance og kompleksitet

hvor rigdom og elegance går hånd i hånd

hvorefter de gennemgår 10–12 dages udblødning

frisk syre og forførende noter af rosenblade og røde bær – en piemontesisk specialitet

Mocavero, Primitivo del Salento 'Santufili' 2021 Wengerter Und Efter gæringen lagres vinen lidtMocavero Primitivo del Salento Santufili 2021 er en klassisk og karakterfuld Primitivo fra det solrige Puglia, skabt p druer fra gamle vinmarker tt p Middelhavet. Vinen er et godt eksempel p, hvordan Primitivo kan levere bde dybde, moden frugt og en varm, geners stil med stor umiddelbar charme. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dyb, mrk og tt med en intens, nsten violet kerne. Duften er fyldt med modne kirsebr, solbr og rosiner, mens vanilje, varme