Winemaker Patrick d’Aulan får druerne fra nogle af de bedste 1

med tilhørende 9 hektar omkringliggende jord

ligesom fadlagringen er reduceret fra 50 til 30 måneder

men til gengæld præget af finesse

De fine bobler fremhæver vinens struktur

Domaine Méo-Camuzet Nuits-Saint-Georges Aux Boudots 1er Cru 2005 novemberoprydning Winemaker Patrick d’Aulan får druerneMo Camuzet Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Boudots 2005 er en kraftfuld og nuanceret vin, der udstrler dybden og strukturen, som Nuits Saint Georges er kendt for. Vinen har en intens rubinrd farve med begyndende granatrde nuancer, der afspejler dens modenhed og kompleksitet. Nsen er fyldt med aromaer af mrke br som brombr og solbr, ledsaget af noter af krydderier, let ristet eg, lder og skovbund. Der er ogs subtile toner af vanilje og jord, som