Acidifier: citronsyre

Smagen er let og eksklusiv og leder én hen på tankerne om enebær

Men hertil er svaret ganske simpelt

hvor man først møder syren fra hindbærerne og den knasende hasselnød

*Wauw* Gin med sølv glimmer

Brisling No. 1 (røget med lyng og kamille) koldpresset rapsolie - Fangst Belgisk Chokolade Acidifier: citronsyreLkker "Fangst" Brisling no. 1 Dansk brisling fra Nordsen. Fangst er fiskeri med respekt for natur og gastronomi! Den lille fisk Brisling er nordens svar p sardiner. Det skandinaviske firma FANGST er pioner for den Nordiske madkultur med en mission om at genopdage de fisk, der findes i Nordsen og bringe dem ind i de danske kkkener p en ny og delikat mde. Nordsen har noget af verdens bedste fisk og generelt er Skandinavien kendt for at vre innovative og