De nye markparceller kulminerede i skabelsen af denne nye cuvée fra Schrader Cellars

nyplukkede jordbær

der er et søster-projekt til hendes Antica Terra vine

Castel Ringberg er den førende af Elena Walchs ejendomme i Alto Adige regionen i det nordlige Italien

som er beplantet med Nebbiolo

Bourgogne Rouge BH25 De nye markparceller kulminerede iGeners Bourgogne Rouge, der imponerer med sin saftighed, charme og struktur. Med frugt fra bde Pommard, Chorey ls Beaune og Volnay, er dette i sandhed en overbevisende introduktion til Seguin Manuels rde porteflje. Stilistisk i den fyldigere ende af spektret, krtegnet af Burgundisk blomsteraromatik og en helt levende frugt. Rdfrugtig i bde nse og i mund, med noter af kirsebr, solmodne jordbr og rosenblade, ledsaget af friske urter, underskov og et