men mener også at druens potentiale bdst kommr til udtryk med lidt alder

med komfort og terroir i fokus

Frugtig og elegant af Chardonnay fra domænets yngste vinstokke

på alle de måder man traditionelt ikke har gjort

Frisk og lang

Brutal!!! region-margaret-river men mener også at druensBrutal!!! er et flydende begreb der er svrt at forklare. Lad os prve. Det er et initiativ startet af en lille gruppe katalanske og sydfranske vinmagere over meget mange flasker vin. Dogmerne (som helt sikkert er uoffisielle) der bestemmer om en vin virkelig er Brutal!!! er flgende: ingenting tilsat i vinmarkerne, heller inget i klderen. Vinen m produceres i et lille oplag p 200 flasker eller et fad. Der burde ogs vre en skrhed ved vinen der gr den