Lige så velegnet til stegning af kød og fjerkræ

fine stykker foie gras blevet marineret natten over i portvin og krydderier og forsigtigt vendt ind i foie gras-massen

når den er hældt fra

dog uden æg

skæres i små stykker eller høvles

Topping – jordbær, 1 kg kat-suesses-snacks-und-aufstriche Lige så velegnet til stegningEn konditoringrediens, der tilbyder mange anvendelsesmuligheder i desserter, cremer, mousse retter og bagvrk. De forskellige toppings fra Carma er frdiglavede dessertsaucer, der er fremragende til isspecialiteter, desserter, cremer, milkshakes, yoghurt og som sauce til desserter. De kan serveres kolde eller varme. Opvarmes blot i vandbad eller mikroblgeovn. Carma Topping fs i smagsvarianterne: karamel, chokolade, hindbr, jordbr, blbr, kiwi og mango.