fyldige simreretter

Ved første øjekast imponerer Skov Julesnaps med sin klare og rene fremtoning

I kælderen arbejdes der med skånsom ekstraktion og spontangæring på indfødte gærstammer for at bevare stedets karakter

Den livlige syre giver løft og energi

gæringen foregår langsomt med naturlige gærceller ved lav temperatur

Giacomo Conterno - Monfortino Barolo Riserva 1945 - 0,75l Chateau Bellegrave fyldige simreretterGiacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva 1945 er et sjldent samlerobjekt og et af de mest ikoniske udtryk for klassisk Barolo. Vinen er skabt af druer fra Piemonte og str som et vidnesbyrd om bde regionens store vintradition og husets kompromislse tilgang til kvalitet. Med sin dybe kompleksitet og lange levetid reprsenterer den en historisk Barolo i absolut topklasse. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en intens rubinrd farve, som vidner om