Den kan enten fastgøres magnetisk på egnede overflader

De minder om små chokoladedråber og er særdeles velegnede

Natriumalginat bruges til kugleformede kreationer: kaviar

Denne frugtblanding egner sig lige så godt til konditori

16 g vinsyre til 500 g mel

Karrypulver "Anapurna", medium stærk, Altes Gewürzamt, 70 g sub-sushi-zubehoer-und-sushi-reis Den kan enten fastgøres magnetiskEt alsidigt krydderi, der bruges i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Dette karrypulver er let ristet, har en kraftig hvidlgsandel og er af normal styrke. Ideelt til karrysauce, risretter eller fjerkrsalater. Leveres i en 70 g dse.