fungerer godt til nordafrikanske krydderier f

Druerne kommer primært fra den legendariske La Landonne

alt gik op i en højere enhed

Det er stor vin som kombinerer Treixadura og Albarinos friskhed og mineralitet med Godello og Loureiros aromatiske fylde og kompleksitet

og Gianetto

Vinpusheren Ufiltreret Brunello fungerer godt til nordafrikanske krydderierVinpusheren Ufiltreret er Michael Poulsen' 4. vin og kogebog. Bogen giver et spndende og til tider provokerende indblik i vinens verdens anno 2024. Vinpusheren har udvalgt 39 fascinerende og singulre vine og beskrevet dem med stor passion, vinbeskrivelserne bliver krydret med en rkke artikler om vinverdens udfordringer. Den sidste del af bogen bestr af mere end 50 lkre, nemt tilgngelige og vinvenlige opskrifter naturligvis med tilhrende vinforslag.