snaps og gin er fyldt med krydderier og nu skal din Cafe Latte

Det gør man fordi peberbærrene får lov til at modnes på stilken til bærret har en mørk orangerød farve (til forskel fra sort og grøn peber

anbefales det at bruge dem sammen med hårde ægte peberkorn (hvid

Lucia brød

Du har sikkert før hørt om den israelske stjernekok Yotam Ottolenghi

Comfort og 6 krydderier i gaveæske Salt og Peber snaps og gin er fyldtYotam Ottolenghi har netop udgivet kogebogen COMFORT og vi har parret den med en ske krydderier, s du kan komme sikkert i ml med retterne fra bogen. Sammen med tre sultne venner gr Yotam p opdagelse i minder fra barndommen og rejser, og udforsker hvad comfort food betyder for dem hver isr. De udforsker madens evne til at skabe relationer og minder, og undersger de fire elementer af comfort: "Hvem vi spiser med", "Hvorfor vi spiser", "Hvad vi spiser"