Elg Æblebrændevin er en meget velkommen ledsager til kaffen efter et godt måltid

kylling med urter samt grøntsagsretter med fennikel

Hans tilgang har været at holde fast i en stil

Adega Saíñas Silente Tinto 2022 er en karakterfuld rødvin fra Ribeira Sacra i Galicien

friske skaldyr

Domaine Les Aurelles, Aurel Rouge 2016 Bodegas Entre Vinyes Elg Æblebrændevin er en megetDomaine Les Aurelles Aurel Rouge 2016 er Languedoc, nr det er mest alvorligt og raffineret: en dybt koncentreret rdvin, der forener kraft, mineralitet og elegance. Skabt primrt p Mourvdre med sttte fra Grenache, og fra kligt prgede, stenede terroirs ved Pzenas, viser den, hvor hjt niveau omrdet kan levere. Aurel er husets flagskibsrdvin og et samlerkb for den, der sger sydfransk karakter i stramt, delt snit. Smagsprofil Farven er tt granatrd med