hvilket sikrer druernes optimale modenhed og naturlige aromaprofil

valgte de at omlægge til økologisk og efterfølgende biodynamik

Druerne håndhøstes nænsomt for at bevare deres renhed og aroma

De har været med til at holde fokus på præcision i mark og kælder

med en rank syre

Ca dei Frati Cuvee dei Frati Extra Brut Château Péby Faugères hvilket sikrer druernes optimale modenhedCa' dei Frati Cuvee dei Frati Extra Brut Metodo Classico er en fortryllende mousserende vin fra Lombardiet, skabt med samme finesse og omhu som de bedste italienske bobler. Denne cuve kombinerer Chardonnay og Turbiana, hvilket giver vinen en unik friskhed og struktur, der virkelig fr den til at skille sig ud. Vinen er et resultat af Ca' dei Fratis passion for innovation og respekt for omrdets traditioner, og markerer endnu et kvalitetsstempel fra