og vinen ser derfor ud som en hvidvin med en anelse rødligt farveskær

Smagekassen indeholder 3 flasker vin fra Weingut Köbelin:

Duften åbner med moden fersken

Druerne / mosten har stået med skindkontakt i kort tid og er herefter gæret i Tonneau- og Barrique fade med 30% andel af nye fade

Vi udforsker tre klassiske hvidvinsdruer

2023 Deutzerhof Spätburgunder, Weingut Deutzerhof, Ahr VS_20.06.2026 og vinen ser derfor udDeutzerhof Sptburgunder er vingrdens fortolkning af den typiske Ahr Burgunder, som kombinerer Sptburgunder druens frugt og de skiferholdige vinbjerge langs Ahr floden. Druerne til denne Sptburgunder stammer fra de mineralholdige og stejle vinmarker ved Mayschosser Kessel. Vinen er fremstillet traditionelt i store gamle egetrsfade og stltank, og der bliver bevidst ikke anvendt barrique fade. En skn vin, som forener frugt, kraft og mineralitet, og som