da ingen ringere end Robert Parker tildelte førstevinen de legendariske 100-point

Druerne håndhøstes og fermenteres i små temperaturkontrollerede betontanke

Vinen er lavet på 100 % Baga fra meget gamle vinstokke omkring Cantanhede og dyrket økologisk på kalkrig lerjord med certificering fra SATIVA

er med til at sikre en sitrende sprød og frisk syre til vinen

Kvaliteten kan derimod sagtens være fuldt ud på omgangshøjde som her

Barolo Rocche di Castiglione D.O.C.G. qb_2018_1_1419.95_1419.95_0.00 da ingen ringere end RobertTidligere har man hos Cerettos blandet druerne fra deres lille parcel p den bermte mark Rocche di Castiglione i deres entry level Barolo. Men nu er der omsider kommet en enkeltmarksvin fra netop Rocche di Castiglione, som flere anser for at vre topmarken, hvad angr Barolo. Ikke mindst i sublime rgang 2021, hvor denne enkeltmarks Barolo har hstet 97 point hos Robert Parker. Her fr man en overddig og mesterlig Barolo, som tydeligt brer prg af det