salater eller til at marinere fisk

GSF-16-kniven er særdeles velegnet til at rense rosenkål

Udviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfører struktur

Ved grønt dobbeltblink er bøffen "medium rare"

fra Acetaia Malpighi i Modena har gennemgået en modningstid på mindst 80 år i forskellige træfade af forskellige træsorter

Frugtpurémix – Yuzu, tilsat sukker, med hældetud, 1 l kat-asien-und-welt salater eller til at marinereEt redskab til den fine konditori til mousse, cremer, bagvrk og entremets. Monin frugtpurmix med mindst 50 % frugtindhold er udviklet af professionelle til professionelle. Praktisk hndtering takket vre den specielle hldetud med automatisk lukkende htte. Gennem den store bning kan ogs strre mngder hldes plideligt, hurtigt og rent.