Jomfru i det grønne kaldes også Nigella

og ønsker man at understøtte biodiversiteten

men vokser i højden (nemt over en meter) og det man spiser er derfor bladene

hvor vores frøposer passer perfekt i

Knoldene har en hvid til grønlig tone og er modstandsdygtige mod revnedannelse - en pålidelig sort

Rødkål 'Roodkop' blomst Jomfru i det grønne kaldesRdkl Roodkop er en kuglerund kl af middel strrelse og en flot, dyb farve, der nsten kan nrme sig sort i det rette lys eller mangel p samme For rigtig mange danskere er rdkl synonym med den syltede rdkl, vi serverer varm til flskestegen, men det er lidt synd! Fint snittet rdkl er fremragende i salaten hvor den giver bde bid, farve og smag eller prv en ret rdklssalat med appelsin. Rdkl kan ogs snittes lidt grovere, svitses p en pande med f. eks. hvidlg.