der trækker dybt i terroiret

"Uden tilsat svovl" betyder

Med en baggrund som ønolog og en kompromisløs tilgang til håndværket

en vingård med dybe rødder i traditionen og en moderne tilgang til bæredygtig vinproduktion

Sammen med sin søster viderefører han familiens stolthed

Gewurztraminer Bestseller der trækker dybt i terroiretTradition og innovation er i fokus i hos Domaine Burckel Jung. De holder til f kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar midt i hjertet af Gertwiller, som er en charmerende vinlandsby i Alsace. Domnet har vret i familiens eje i 8 generationer siden 1802, hvor det i dag drives af snnen David, der som vinmager har bragt kologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin sster fortstter han familiens stolthed,