I september 2023 udtalte William Kelley/Robert Parker: "The 30-hectare Domaine Servin

og vinificeringen foregår i rustfri ståltanke uden presning eller brug af fremmede gærstammer

Denne vin er et symbol på elegance

med en medium til fyldig krop

efterfulgt af en lagring i 14 måneder

2021 Castro Ventosa Valtuille Vino de Villa Franske områder_Chablis I september 2023 udtalte William2021 Castro Ventosa Valtuille Vino de Villa er en udsgt rdvin fra det anerkendte vinomrde Bierzo i Spanien, produceret af den bermte vinmager Raul Perez. Denne rdvin fremhver essensen af regionens unikke terroir og prsenterer en harmonisk balance mellem tradition og innovation. Smagsprofil Ved frste blik bner Castro Ventosa sig med en dyb rubinrd farve, der lover rigelig med karakter. P nsen er vinen en symfoni af modne rde br, subtile krydderier og