krydderier

og lige netop dér

Sierra Mar Vineyard ligger i over 1000 fods højde og jorden er meget mager

Smagsnoter: Silkeblød og helt uden ”burn” – man kan måske ane noter af vanilje og sort peber

Vinen fadlagres i 22 måneder på barriques på 225 og 400 liter

Palmer & Co Grands Terroirs 2015 DISTRICT_Bachelder Pinot Noir Lowrey Vieilles Vignes krydderierGrand Terroirs er Champagne Palmers hjeste kvalitet af Vintage Champagne alts rgangschampagne. Husets verste Prestige Cuve Amazone er et unikt produkt af en gammel Solera og derfor uden rgang, s Grand Terroirs indtager pladsen som husets bedste rgangsvin, som kun laves i srligt gode rgange. Frste rgang var den majesttiske 2003 kun p magnum og nu flger s anden udgivelse, som er 2012 kun p magnum og 2015 p almindelig 75cl flaske. Der er med andre ord