Druerne er afstilket og gæres spontant på rustfri stål med meget let maceration

der er beplantet på kalkstensjord (Caillottes) – et sandt helvede for Jonathans plove

20 % reserve-vin (2014–2019) fra Le Chemin de Flavigny i Oger

en syd/sydøstvendt skråning i læ med meget kvartsrig granit

frisk orange-vin som er nem at elske

girolamo russo feudo etna rosso magnum 2020 15l Syrah Druerne er afstilket og gæresFeudo stammer fra de dybeste og 'ldste' jorde og giver en vin som er harmonisk, kompleks og urtet. Spontangring med 15 dages maceration hvorefter den lagres 18 mneder p 2600 liters egefade efterfulgt af 6 mneder p flaske inden frigivelse. Feudo er den mest originale og karakteristiske af Russo's Cru vine og krver ofte et par r i flaske fr den folder sig ud