Det er den slags behandling

2022 var en varm og sund årgang

som med omhu giver en vin

kompleksitet og silkebløde struktur

Druerne høstes manuelt for at bevare deres integritet inden gæringen i rustfri stålcuveer

Catello di Nipozzano Grappa di Chianti Ruffina 0.7L Bodegas De Aresan Det er den slags behandlingCastello di Nipozzano Grappa di Chianti Rufina er en elegant, tr grappa skabt p druekvas fra det bermte Nipozzano slot i Toscana. Her forvandles resterne fra klassisk Chianti Rufina vin til en ren, aromatisk spiritus med tydeligt terroir prg. Resultatet er en karakterfuld digestif, der kombinerer italiensk hndvrk, historie og modernitet i glasset. Smagsprofil I glasset str grappaaen krystalklar og lys, med lette, olieagtige gardiner, der afslrer dens