eller til en æbledessert med vanilje og sprød crumble

Høsten foretages manuelt for at sikre druer af absolut topkvalitet

og mosten gærer på ståltanke ved lav temperatur for at bevare de delikate aromaer

Smagen er fyldig men stram

8 hektar er øst-/sydøstvendt

Poggio del Sole, Salento Bianco 2025 White Bodega Arrocal eller til en æbledessert medPoggio del Sole Salento Bianco 2025 er en frisk og aromatisk hvidvin fra det solrige Salento i Syditalien. Vinen kombinerer modne frugtaromaer med en behagelig friskhed og er skabt i en stilfuld, terroirtro stil af vinmageren Filippo Baccalaro. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys og indbydende. Duften er intens og frugtig med noter af modne prer, passionsfrugt og saftige mandariner. P ganen er den frisk, behagelig og letdrikkelig med en fin