Noter af kirsebær

Butterscotch

der drænes godt

Denne ”single botanical spirit” sætter de aromatiske nåle i fokus via vakuumdestillation

der er uvurderlige for deres vine

2020 Chateau d'Yquem Elements of Islay Noter af kirsebærChteau d'Yquem 2020 er det seneste mestervrk fra det bermte slot i Sauternes regionen i Frankrig, kendt for at producere nogle af verdens fineste dessertvine. Denne rgang byder p en usdvanlig elegance og finesse med en blanding af 75% Smillon og 25% Sauvignon Blanc, hvilket resulterer i en kompleks, men afbalanceret hvidvin. Trods de udfordrende hstforhold, hvor udbyttet var det laveste nogensinde registreret, har Chteau d'Yquem formet at bevare sin