hvad angår druesammensætninge

besluttede Javier Zaccagnini

Her får man en flot tør hvidvin

så er det her en kommune man skal skynde sig at stifte bekendtskab med

I munden er vinen fyldig og coater mundhulen med lag på lag af modne frugtnuancer uden nogensinde at blive tung

Amancaya Vintage:2020 hvad angår druesammensætningeAmancaya fra Bodegas Caro byder p en flot rdvin med masser af fylde, bld frugt og en skn og koncentreret duft. Blendet udgres af 60 % Cabernet Sauvignon og 40 % Malbec fra marker i Altamira og Agrelo i Mendonza. 50 % af vinen lagrer i en kombination af sm og store egetrsfade, mens resten lagres i tanke af cement, for at bevare mere friskhed i vinen og et mere behersket tannin niveau. Duften byder p noter af modne blommer, figner og solbr, med et flot