I glasset fremstår vinen mørk rubinrød med begyndende granatrøde nuancer

Den er sydøstvendt på midtskråningen

rosiner i rom

hvor den er stærk til lam med urter

Sassontino 2007 parrer fremragende med rige retter som vildt

Judith Beck Neuburger Bambule Bio 2019 white Giulio Cocchi I glasset fremstår vinen mørkJudith Beck Neuburger Bambule Bio 2019 er en bemrkelsesvrdig orangevin fra Burgenland regionen i strig, der gennem sit rebelske navn 'Bambule' signalerer en ukonventionel og dristig tilgang til vinfremstilling. Lavet p den autochtone druesort Neuburger, bringer denne vin historisk tradition ind i en moderne kontekst gennem sine ufiltrerede og usvovlede karakteristika. Smagsprofil Ved frste jekast afslrer denne orangevin en gylden farve, der strler i