I munden – spicy eg

Vinen har lagret på fade i 6 mdr

En lille del af både Vernaccia og Chardonnay (ca

Mosten ligger med bærmen i 9 måneder og gærer i et lukket egetræsfad

der har navnet Maclean´s Nose

2022 Sylvaner Nature, Naturvin, Biodynamisk Druesort|Zinfandel I munden – spicy egNaturvin, kologisk og biodynamisk Domaine Saint Rmy Sylvaner Nature 2022 er en frisk og let naturvin med en tr, mineralsk karakter. Vinen er lavet p druer, der dyrkes biodynamisk og gringen sker med det naturlige gr. Den gennemgr ingen filtrering og tilstningen af svovl er meget minimal, hvilket resulterer i en vin med et mere levende udtryk. Aromaer af citrusfrugter (appelsin, citron), hvide blomster (akacie, kaprifolium), pre og fersken. Frisk og