vedholdende i munden hvor frugten lækkert præsenteres uden at tage noget væk til slurkens friskhed

Farven på vinen viser helt klart at vinen har ligget på fad efter dens fremstilling

kylling og kalv

Her laves der årligt 1500-2000 flasker ‘helt almindelig’ Bourgogne Blanc Chardonnay – og vi forsøger hvert år at købe dem alle sammen

Mørke bær

VIEIRA DE SOUSA 30 ÅRS TAWNY - <br>Ved 1 stk - 699,00 / stk Pinot Noir vedholdende i munden hvor frugtenEn helt srlig 30 rs fra Vieira de Sousa, der appelerer til folk, der vrdstter ultra kompleks portvin. Sdmen er ikke overvldende og styres af en velkomponerede syrlighed. Aromaen er nrmest overvldende og giver mindelser om cognac og strkt spiritus, fordi den er s intens. Strukturen er nrmest olieret og er med til at give portvinen er meget lang eftersmag. Ndder og brndte frugter i kombination med klen sdme og velafbalanceret syrlighed, gr