En langt mere brugervenlig måde at lave vin på

Vinen gærer på cement og lagrer derefter udelukkende på ståltank for at leve op til Jeune Musar-seriens friske og tilgængelige stil

Kuløren er let lilla

der fuldt fortjent har opnået 98 point hos Robert Parkers The Wine Advocate

Med en overvægt af Merlot i blendet fremstår vinen blød

Quintaluna Quantity break:1 En langt mere brugervenlig mådeOssian Vides y Vinos er et joint venture mellem tre vin ikoner; Javier Zachagnini (grundlgger af Aalto), Ismael Gozalo (Spaniens frende Verdejo specialist) og Pierre Millemann (tidl. vinmager fra Romane Conti). Ejendommen hster Verdejo druer fra ekstremt gamle vinstokke de ldste er over 200 r! De gamle vinstokke og det barske hjlandsklima giver hvidvine med en overrumplende mineralsk kompleksitet, som tler sammenligning med de bedste hvide Bourgogner.