som han er uundværlig

Vinen gærer på rustfri ståltanke og lagrer efterfølgende i fem måneder med gæren

hvilket gør den exceptionelt god til at lede vand væk fra vinstokkene

Efter den malolaktiske gæring

som er med til at give et helt unikt terroir

Pago de Tharsys Dulce BH27 som han er uundværligFremstillet p den unikke Bronx drue er her en dessertvin med unik duftprofil. En kombination af friske blomster, kandiseret citronskal og et helt frisk citrustouch. Smagen er frisk med en god frugtsyre der holder sdmen p plads. God moden tropisk frugt og en lille bitterhed i eftersmagen. En absolut unik dessertvin fra Spanien. Bronx druen dyrkes kun af 3 producenter i hele verden. 2 i Californien og s Pago de Tharsys i Spanien. Bronx druen er udviklet