well-balanced tannins and a fine acidity

krydderier og en underliggende mineralitet

The aroma is intense and full-bodied

ensuring a consistent style and quality

Fisk og skaldyr: Ideel som modspil til fed

Edouard Delaunay Nuits Saint Georges 1. Cru Les Crots 2018 Bloom Lemon & hyldeblomst Gin Likør well-balanced tannins and a fineEdouard Delaunay Nuits Saint Georges 1. Cru Les Crots 2018 Dette er en struktureret, elegant og klassisk fransk rdvin fra Cte de Nuits i Bourgogne med en alkoholprocent p 14,0 %. Vinen er produceret p druer fra den hjtbeliggende og stenrige 1. Cru vinmark "Les Crots" syd for selve byen Nuits Saint Georges. Den ekstremt stenede kalkstensjordbund sikrer god naturlig drning, hvilket tvinger vinstokkene til at sge dybt efter vand og opbygge en markant