moden frugt og elegant mineralitet

the monks moved the chapel further towards the city to the land the Giró Ribot family has owned since 1950

Grauballe Vintage Braggot is a beer-based mead with added honey and barley malt

open and plump in feel

Og her på bryggeriet indrømmer vi gerne

2023 Hautes Côtes de Nuits Rouge Vieilles Vignes, Olivier Jouan Loupiac moden frugt og elegant mineralitet2023 Hautes Ctes de Nuits Rouge Vieilles Vignes, Olivier Jouan Bourgogne, Frankrig En levende og terroirdrevet Pinot Noir fra hjtbeliggende parceller i Bourgogne med dybde fra gamle vinstokke. Druer og Vinifikation Olivier Jouan forener traditionel vinfremstilling med prcision. Denne vin kommer fra gamle Pinot Noir stokke, plantet hjt over Cte de Nuits, hvilket sikrer friskhed og elegance. 100% Pinot Noir Vieilles Vignes (50+ r gamle stokke)