hvor nøje sortering og timing i marken betød ekstra meget

hvorefter frugten hurtigt bringes til vineriet for nænsom nedkøling og presning

Druerne håndplukkes ved fuld modenhed for at sikre den bedste smagsprofil

Server vinen ved en temperatur på omkring 10-12°C

aromatiske dybde og silkebløde tekstur

Patrick Lambert Chinon Ame D'Antan 2019 Château d'Armailhac hvor nøje sortering og timingPatrick Lambert Chinon Ame D'Antan 2019 er en klassisk rdvin fra Loire dalen, skabt p 100% Cabernet Franc druer. Denne vin udmrker sig med sin rene frugt, levende syre og elegante struktur et sandt udtryk for Chinon terroirets srprg. Med rdder i Loires rige vintradition sammenfletter vinen historie og hndvrk med et moderne udtryk. Smagsprofil I glasset fremstr Ame D'Antan 2019 med en klar, dyb rubinrd farve. Bouqueten bner sig med indsmigrende noter