da en masse krydderier og frugtskal træder i karakter

Vinen har en smuk gylden farve

KALKFELS er den nye vinlinje

Sekt'en har fine frugtige noter af kvæde og bær kombineret med behagelige gærnoter og et let mineralsk præg

rubinrøde farve og sin rige duft- og smagsprofil

2022 Schweigen Weißburgunder Kalkmergel, Weingut Bernhart, Pfalz Gutswein da en masse krydderier ogDe kologisk dyrkede druer til denne sknne vin stammer fra yngre vinstokke i Grosse Lage (Grand Cru) vinmarkerne "RDLING" og Erste Lage (Premier Cru) "WORMBERG", hvor de trives godt i en kalkmergelholdig jord. Druerne er selektivt hndhstede hen mod slutningen af hstperioden og har stet i kortere tid med skindkontakt inden gring. Herefter er 70% gret p klet stltank og 30% p brugte barriques og tonneau fade, hvilket giver vinen en utrolig lkker struktur