hvor Pinot Noir traditionelt får både kraft og finesse

næsten underspillede stil

da kun de mest koncentrerede og visne bær udvælges

langtidsstegt okse eller vildsvin med perleløg

man håber på i en moden toskansk rødvin

Jos. Christoffel Jr. (Christoffel-Prüm) - Graacher Domprobst Riesling Trockenbeerenauslese 1976 - 0,7 l Rainoldi hvor Pinot Noir traditionelt fårJos. Christoffel Jr. (Christoffel Prm) Graacher Domprobst Riesling Trockenbeerenauslese 1976 er en sjlden og eksklusiv Mosel vin, skabt af ekstremt koncentrerede, sent hstede druer fra en af omrdets mest anerkendte marker. Det er en vin, der forener klassisk tysk dessertvinshndvrk med imponerende kompleksitet og en historisk forankring i et exceptionelt rgangsbillede. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt gylden med et nsten ravfarvet skr, der