men har alligevel en kraftig smag

men har alligevel en fyldig

Endnu en gang har Ingo Holland bevist sit håndværk og udviklet et krydderi til kartoffelmos til Tim Mälzer

5 cm og er ideelt til at hakke grillingredienser

kød eller fisk og også til fyld i tarteletter

Brick-dej, rund, ca. ø 27 cm, tynd som papir, 170 g, 10 ark marke-de-cecco men har alligevel en kraftigEn basisingrediens til bagvrk og helkkken velegnet til brd, kager, dej og som tilbehr. Af disse tynde hvededejplader kan man fremstille de traditionelle nordafrikanske bricks (fyldte dejretter) samt forrsruller, grntsagsposer og dejlommer. Dejen egner sig perfekt til friturestegning.