fisk og skaldyr

Inspired by a family name

Slutter perfekt af med silkebløde tanniner i en lang eftersmag

med noter af citrus

De få heldige

Skinke, Bellota Iberian Ham Gran Reserva, inkl. holder og kniv Blaufränkisch fisk og skaldyrDrm dig ned til den lokale tapasbar i Spanien, og bestil en hel Bellota benskinke, som du selv kan skre af. Skinken vejer ca. 8 kg. Du fr ogs en holder og kniv med. Forkl dig selv med denne skinke af den fineste Bellota kvalitet, ogs kaldet kongen af spansk gastronomi. En skinke der smelter i munden. Denne kvalitet vil lfte ethvert tapasbord til nye hjder og forkle selv de mest krsne smagslg. Disse svin gr frit fra oktober til februar og spiser agern